MEN DINH DƯỠNG NUTRIONAL YEAST-CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI VỚI SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Men dinh dưỡng là loại nấm men phổ biến thường sử dụng trong làm bánh mì hoặc lên men bia. Tuy chung chủng nấm nhưng chúng có những đặc tính khác nhau.
💢Phòng ngừa thiếu hụt vitamin B12
Đây là một trong số những lý do người ăn chay lựa chọn men dinh dưỡng. Vitamin B12 cần thiết cho hệ thống thần kinh hoạt động hiệu quả, giúp cho quá trình trao đổi chất và tổng hợp tế bào hồng cầu. Vitamin B12 có nhiều trong các thực phẩm như thịt, trứng - những thực phẩm người ăn chay không sử dụng được nên rất dễ thiếu loại vitamin này.
💢Chứa chất chống oxy hóa
Cơ thể chúng ta phải sử dụng các gốc tự do trong quá trình phá hủy tế bào. Cơ thể không đủ chất chống oxy hóa sẽ rơi vào trạng thái mất cân bằng chống oxy hóa. Nếu tình trạng kéo dài lâu có thể là nguyên nhân đưa tới nhiều bệnh mãn tính, lão hóa, ung thư.
Việc bổ sung các sản phẩm chứa chống oxy hóa là rất cần thiết và men dinh dưỡng là 1 thực phẩm như vậy. Men dinh dưỡng chứa các chất chống oxy hóa như glutathione và selenomethionine. Những chất này bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do và kim loại nặng nguy hiểm.
💢Tăng cường hệ miễn dịch
Beta-glucan và alpha-mannan là 2 chất trong men dinh dưỡng có tác dụng chống lại vi khuẩn gây bệnh như E. coli và Salmonella. Các chất này sẽ ngăn không để vi khuẩn bám dính niêm mạc ruột non, đồng thời kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động chống lại các hại khuẩn hiệu quả.
💢Làm giảm cholesterol
Beta-glucan (1 chất xơ hòa tan) trong men dinh dưỡng có tác dụng trong việc làm giảm cholesterol. Khi đi vào đường ruột, chúng sẽ tạo thành dạng gel hút lấy cholesterol và đẩy chúng ra bên ngoài.
ALKALIFE.VN
- Địa chỉ: 99 Nguyễn Bá Khoản - Trung Hòa Cầu Giấy - Hà Nội
- Hotline:0943687381
- Website: alkalife.vn
Xem thêm