Tảo xoắn spirulina là gì? 11 công dụng của tảo xoắn đối với sức khỏe

Tảo xoắn Spirulina là một loại vi tảo tuy nhỏ bé nhưng chứa rất nhiều thành phần cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng  tìm hiểu về 11 công dụng của loại tảo này nhé

Tảo xoắn Spirulina (tảo xanh lam) là một họ vi khuẩn đơn bào, có thể phát triển ở cả nước mặn và nước ngọt và là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất với các thành phần như:

• Chất đạm.
• Vitamin B1, B2, B3.
• Đồng.
• Sắt.
• Một lượng nhỏ Magie, Kali, Mangan và các chất dinh dưỡng khác.

Tảo xoắn có thể được bổ sung trong chế độ ăn uống ở dạng bột và dạng viên nén.

Các đối tượng không nên dùng tảo xoắn như:

• Phụ nữ có thai.
• Trẻ em.
• Bệnh nhân trước và sau phẫu thuật.
• Bệnh nhân mắc bệnh tự miễn (Viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng…): có một số trường hợp phản ứng dị ứng với tảo xoắn có thể dẫn đến sốc phản vệ nên cần được chăm sóc y tế khẩn cấp.

1Tăng cường sức khỏe mắt

Trong nghiên cứu được công bố vào năm 2019, đã cho thấy tảo xoắn có thể giúp bảo vệ sức khỏe mắt ở người. Spirulina có chứa chất chống oxy hóa beta carotene. Cơ thể chuyển đổi beta carotene thành vitamin A, đóng vai trò quan trọng sức khỏe của mắt.[1]

Công dụng giúp mắt sáng khỏe

2Cải thiện sức khỏe răng miệng

Các nhà khoa học đã tiến hành thử nghiệm và cho thấy rằng Spirulina có tác dụng điều trị, ngăn ngừa bệnh nướu răng và các vấn đề sức khỏe răng miệng khác (sâu răng,…) do hoạt động kháng khuẩn của chúng.

Spirulina giúp cải thiện sức khỏe răng miệng

3Hỗ trợ giảm cân

Tảo xoắn trong chế độ ăn uống có thể ngăn cản ruột non hấp thụ nhiều chất béo giúp giảm:

• Chỉ số khối cơ thể (BMI).
• Lượng mỡ của cơ thể.
• Chu vi vòng eo.
• Thèm ăn.
• Lipid máu.

Spirulina giúp giảm cân nhờ ngăn cản hấp thu chất béo

4Cải thiện sức khỏe đường ruột

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng tảo xoắn có thể bảo vệ vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh trong quá trình lão hóa của con người.

Spirulina không chứa nhiều chất xơ, vì vậy nên sử dụng chung với các thực phẩm nhiều chất xơ hoặc những thực phẩm khác tốt cho đường ruột.

Spirulina giúp cải thiện sức khỏe đường ruột

5Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện các thành phần trong tảo xoắn có thể làm giảm lượng đường huyết, tăng insulin và cải thiện các dấu hiệu men gan. Điều này đóng vai trò quan trọng đối với bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường type 1

Spirulina giúp kiểm soát các chỉ số đường huyết

6Giảm lượng cholesterol trong cơ thể

Năm 2016 các nhà khoa học đã tìm thấy bằng chứng cho thấy rằng tảo xoắn có thể làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần, LDL (Cholesterol “xấu”) và còn có thể làm tăng HDL (Cholesterol “tốt”).

Spirulina làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể

7Giảm huyết áp

Cũng như giảm cholesterol, tảo xoắn có thể giúp kiểm soát huyết áp.

Năm 2016 đã có một nghiên cứu nhỏ cho thấy rằng dùng tảo xoắn liên tục trong vòng 3 tháng có thể làm giảm huyết áp ở những người mắc bệnh béo phì và tăng huyết áp.

Tảo xoắn giúp kiểm soát huyết áp

8Ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Do khả năng tác động đến lượng đường huyết, lipid và huyết áp nên tảo xoắn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch vì các chỉ số này có thể gây ra biến chứng nguy hiểm cho tim mạch.

Spirulina giúp bảo vệ tim mạch

9Tăng cường trao đổi chất

Spirulina có thể giúp tăng cường trao đổi chất có lợi làm tăng lượng calo đốt cháy giúp giảm cân và duy trì thể trọng hợp lý. Ngoài ra tảo xoắn còn giúp cải thiện chất lượng cuộc sống liên quan đến sức khỏe như là năng lượng cơ thể tăng cao, loại bỏ độc tố có hại cho cơ thể, máu lưu thông tốt hơn.

Spirulina giúp trao đổi chất nhanh hơn làm giảm cân

10Giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng

Khi tiếp xúc với phấn hoa, bụi hoặc vật nuôi, mũi của một số người có thể bị dị ứng gây sưng. Phản ứng này gọi là viêm mũi dị ứng. Tảo xoắn có thể giúp cải thiện các triệu chứng do viêm mũi dị ứng gây ra như: Sổ mũi, hắt xì, nghẹt mũi, ngứa.

Spirulina giúp giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng

11Hỗ trợ điều trị một số bệnh nhân tâm thần

Một bài báo năm 2018 cho thấy tảo xoắn là nguồn cung cấp tryptophan - một axit amin hỗ trợ sản xuất serotonin. Serotonin đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị chứng rối loạn tâm trạng, trầm cảm, lo âu,… và hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe tâm thần

Spirulina giúp hỗ trợ sức khỏe tâm thần

Hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích cho bạn hiểu về nhiều lợi ích về tảo xoắn Spirulina. Nếu bạn thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè cùng đọc nhé!

ALKALIFE.VN

• Địa chỉ: 99 Nguyễn Bá Khoản - Trung Hòa Cầu Giấy - Hà Nội 
• Hotline:0943687381
• Website: alkalife.vn